Есть несколько способов:
1. Самый простой способ — документом «Ввод начальных данных«. Для машины у которой берем топливо ввести количество со знаком минусом (-100), а на ту что переносим со знаком плюс (100).
2. Или документом заправочная ведомость, если вы его используете.
